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西红柿焖饭

西红柿焖饭的热量和减肥功效

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西红柿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米1955千卡391千卡7.1克4.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
总量1359西红柿焖饭热量/卡路里2851千卡
迪斯科 热量2851千卡,相当于迪斯科634分钟消耗的热量...270

西红柿焖饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(500克)、土豆(一个)、香肠(一根)、西红柿(一个)、香菇(三个)、盐(一勺)、青豆(50克)
西红柿焖饭的做法图解1

1/7. 土豆切小丁,泡水里去淀粉防止生锈,香菇切丁,香肠切片,我一般会把香肠的裔撕掉,可能会影响口感,但是卫生方面有保障,大米淘好放入电饭煲用水泡好待用

西红柿焖饭的做法图解2

2/7. 热锅,少油,先放入土豆翻炒,略变色后加入香菇丁一起炒

西红柿焖饭的做法图解3

3/7. 土豆香菇断生后加入香肠,青豆一起煸炒,加一勺盐

西红柿焖饭的做法图解4

4/7. 将炒好的杂蔬倒入饭锅搅拌均匀,在锅中间放入一个西红柿。西红柿可以不用去皮,事实上西红柿皮的营养非常丰富,可是现在农药又让人不敢安心食用,真是矛盾

西红柿焖饭的做法图解5

5/7. 一小时后,饭好了。用饭勺将西红柿捣烂与蔬菜饭拌匀

西红柿焖饭的做法图解6

6/7. 搅拌均匀让西红柿汁均匀地洒在每一粒饭上

西红柿焖饭的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、养胃等功效;可与枇杷、紫米、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、益气、抗衰老等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、养阴凉血、清热生津等功效;可与豆腐、福寿鱼、圆白菜搭配;与香菇、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、提高免疫力、预防高血压等功效;可与武昌鱼、鲤鱼、荸荠搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿焖饭热量2851 千卡
  • 脂肪46.7 克
  • 蛋白质44 克
  • 碳水化合物134.9 克
  • 12357.3 毫克
  • 972.7 毫克
  • 59.1 毫克
  • 1674 毫克

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