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石锅拌饭

石锅拌饭的热量和减肥功效

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石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
菠菜43千卡17千卡1.25克0.2克
香菇65千卡26千卡2.2克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
牛肉粒1095千卡438千卡7.3克16.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芝麻62千卡517千卡19.1克46.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1323石锅拌饭热量/卡路里1990千卡
跳板跳水 热量1990千卡,相当于跳板跳水663分钟消耗的热量...180

石锅拌饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(3碗)、韩式辣酱(适量)、菠菜(250克)、香菇(250克)、玉米粒(适量)、牛肉粒(250克)、洋葱(半个)、芝麻(12克)、鸡蛋(3只)
石锅拌饭的做法图解1

1/6. 将所有青菜洗净,菠菜和香菇用热水焯一下

石锅拌饭的做法图解2

2/6. 青菜放在锅里清炒一下,放点盐和鸡精!

石锅拌饭的做法图解3

3/6. 石锅底刷上一层色拉油,将米饭盛满,上层铺上菜,放入一勺辣酱,最上面放上鸡蛋,放在火上小火加热5分钟!

石锅拌饭的做法图解4

4/6. 鸡蛋最好煎成三分熟,带糖??的最好!

石锅拌饭的做法图解5

5/6. 好好搅拌均匀就可以吃了,宝宝那份没加辣酱!

石锅拌饭的做法图解6

6/6. 拌好趁热吃,如果配上海带汤就更好了

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、抗衰老等功效;可与糙米、白茅根、海蜇搭配;与带鱼、丝瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、防治肿瘤等功效;可与荸荠、薏米、莴笋搭配;与鸽肉、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、防治冠心病、保护肝脏等功效;可与豌豆、魔芋、草莓搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 石锅拌饭热量1990 千卡
  • 脂肪75.71 克
  • 蛋白质57.51 克
  • 碳水化合物256.91 克
  • 3505.8 毫克
  • 998 毫克
  • 31.24 毫克
  • 1495 毫克

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