| 自制牛奶鸡蛋油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 528克 | 自制牛奶鸡蛋油条热量/卡路里1762千卡 | |||
 热量1762千卡，相当于烤面包440分钟消耗的热量...240 | |||||
自制牛奶鸡蛋油条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1包）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、酵母（1克）、食用油（适量）、面粉（适量）
1/5. 将牛奶，鸡蛋，酵母粉，食用油（比炒一盘菜多一点即可），盐混合均匀。
2/5. 用筷子搅拌逐渐加入面粉，稀糊即可 ，用用沾油把面整光，盖上保鲜膜发酵。
3/5. 用手沾油揉揉发酵好的面，面板上沾油取适量放上，用手按成长方形。
4/5. 做油锅，待油热后将切好的面条两条压一起中间压一下，拉长下油炸即可。
5/5. 成品，喜欢老点的可多炸一会。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与菜花、米汤、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与明虾、韭菜、肥牛搭配；与田鸡、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制牛奶鸡蛋油条热量1762 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质32.67 克
- 碳水化合物79.32 克
- 钠10223.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾257 毫克