| 芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 芝士鸡蛋卷热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于健美操30分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士鸡蛋卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芝士（2-3片）、鸡蛋（3-4个）、火腿（5片）、牛奶（适量）、青彩椒（1/4个）、红彩椒（1/4个）、洋葱（1/4个）、番茄（1/4个）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、葱蒜粉（少许）
1/13. 主料
2/13. 火腿和所有蔬菜都切丁（所有蔬菜取其4/1都足够了）
3/13. 芝士切条或者丁随自己喜欢
4/13. 鸡蛋打好加适量牛奶
5/13. 加入一点点盐和胡椒粉搅拌均匀
6/13. 搅拌好的蛋液滤去蛋筋
7/13. 锅里放一点点油，将蔬菜和火腿放锅里略炒一下
8/13. 另起一锅，锅里刷一层薄薄的油，开最小火
9/13. 倒入一部分蛋液
10/13. 待蛋液稍稍凝固，放入蔬菜和火腿丁
11/13. 放上几根芝士条
12/13. 将鸡蛋的一边慢慢卷起来
13/13. 另外一边也慢慢卷起，略煎一会就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效；可与韭菜、小米面、黄豆搭配；与茶叶、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与果汁、金针菇、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士鸡蛋卷热量244 千卡
- 脂肪17.51 克
- 蛋白质32.37 克
- 碳水化合物12.62 克
- 钠1119.2 毫克
- 钙327 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾515 毫克