| 毛巾蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 22千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 184千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 213克 | 毛巾蛋糕卷热量/卡路里663千卡 | |||
1/7. 蛋黄?牛奶?玉米油?低粉(过筛)搅拌~按这个顺序放哦~
2/7. 蛋白?砂糖1打发到7、8分~就是有个小勾勾那种
3/7. 两个混合在一起,分3次混合,炒菜方式
4/7. 淡奶油?砂糖2打发~

5/7. 成品

6/7. 如果?抹茶粉或可可粉的话可以适当减少低粉~这个是9g抹茶粉+43g低粉,以此类推~

7/7. 这个没用模版,自己画的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效;可与小米面、干贝、桂圆搭配;与豆浆、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、预防便秘等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与白砂糖、西兰花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;