| 焖饭和拌饭的升级版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 969克 | 焖饭和拌饭的升级版热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于洗车134分钟消耗的热量...180 | |||||
焖饭和拌饭的升级版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 把材料洗干净，准备好。
2/6. 番茄现在还不是季节。好硬～把米洗干净，铺一层土豆。我是觉得哪里难得熟就先放什么。其实！番茄难熟。一定得把番茄放第一个，然后番茄表面切几刀。然后再铺菜。
3/6. 湖南人爱吃辣椒。所以我加了辣椒。然后。加了拌饭酱进去。加了适量酱油，再铺菜。
4/6. 番茄一定要最先放，挨着米饭。这样才能熟软。而且一定切几刀。因为我的后面番茄根本没熟。哈哈，然后。后面切开。放饭里面。加水焖了一会。
5/6. 水刚好盖过米饭。然后。我这个是10分钟。然后，搅拌搅拌。再加了拌饭酱，有葱的也可以撒葱花，或者香菜～淋点香油也可以。我是没有～
6/6. 拿饭碗装好，扣盘子里。还可以加点水果啊，酸奶做装饰。挺好吃的。我是全素。也可以加肉条。把肉条加料腌一会。放进去。这样肉香味就有啦。还可以把鸡蛋加盐，打散，然后，铺菜的时候。淋进去。这样，鸡蛋香味也有了。我觉得挺简单。也方便。营养价值高。家里有孩子的。可以做一下。香菇可以换干的。更加香～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、和中养胃等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与黄豆、西瓜、羊排搭配；与白酒、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防治肿瘤、抗癌等功效；可与豆腐、豇豆、薏米搭配；与海虾、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、生津止渴等功效；可与蜂蜜、豆腐、土豆搭配；与红枣、卷心菜、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、润脏腑、利脏器等功效；可与西红柿、胡萝卜、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖饭和拌饭的升级版热量401 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠36.2 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾588 毫克