家常辣白菜的热量和减肥功效

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家常辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	757克	家常辣白菜热量/卡路里595千卡
热量595千卡，相当于拉筋238分钟消耗的热量...150

家常辣白菜的做法共4个步骤

白菜（一颗）、苹果（一个）、水晶梨（一个）、姜（适量）、大蒜（三头）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）

1/4. 把白菜削成小块，用盐腌6小时以上。

2/4. 辣椒面里加开水，泡6小时以上。

3/4. 分别把梨，苹果，姜去皮，切末。蒜捣成蒜泥。

4/4. 腌好的白菜用水把盐洗净，挤干水，把梨末，苹果末，姜末，蒜泥放进去，依据个人口味加入适量的盐和糖，加入适量的味精，搅拌好放入密封的盒子里，冰箱冷藏一天后就就可以食用了。

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促进消化、增强抵抗力等功效；可与鳜鱼、排骨、鸭肉搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补脑养血、抗癌等功效；可与黄瓜、鳝鱼、鳙鱼搭配；与鹅肉、紫甘蓝、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、温中止呕等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与火腿、五花肉、洋葱搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；