| 千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 202千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1284克 | 千层蛋糕热量/卡路里3068千卡 | |||
 热量3068千卡，相当于钢铁厂工作384分钟消耗的热量...480 | |||||
千层蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（480克）、低粉（160克）、芒果（数个）、淡奶油（400/500）、黄油（50克）、白糖（40克）
1/3. 鸡蛋加糖搅拌好，加入牛奶拌均匀，在筛入低粉搅拌成面糊，
2/3. 黄油隔水软化好后加入黏糊，搅拌均匀，把面糊过筛，放入冰箱冷藏半个小时，冷藏好就可以煎饼了
3/3. 饼煎好冷藏一会就可以抹奶油了，抹好奶油放点自己喜欢的水果，就这样一层一层叠加起来就可以了，千层蛋糕就做好了…
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与青椒、黄豆、桂圆搭配；与鹅、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与番茄酱、空心菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、杀菌、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 千层蛋糕热量3068 千卡
- 脂肪209.49 克
- 蛋白质31.79 克
- 碳水化合物199.9 克
- 钠489.9 毫克
- 钙383 毫克
- 铁3.94 毫克
- 钾811 毫克