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木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的热量和减肥功效

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木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖粉214千卡389千卡0克0克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量570木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟热量/卡路里2679千卡
搬东西 热量2679千卡,相当于搬东西1072分钟消耗的热量...150

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个小小哒)、糖粉(30毫升 看个人)、牛奶(250毫升)、低筋面粉(150毫升)、黄油(2个8小分装克)、淡奶油(150毫升)
木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解1

1/7. 2个蛋黄+1个完整鸡蛋+20ml糖粉!搅拌均匀 这里因为家里鸡蛋很小,可以减少一个蛋黄的!

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解2

2/7. 用筛子筛好155ml的低筋面粉,加上一瓶牛奶(即250ml)搅拌搅拌搅拌!

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解3

3/7. 2个8g的黄油隔热水融化后加入前两个步骤后的蛋液中,继续搅拌均匀!最后过一次筛,会让班戟皮美美哒,木有小颗粒哈!

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解4

4/7. 煎皮啦!我家只有电火锅,不太好用,一般圆形锅都很好啦!用勺子慢慢把蛋液放入锅中,小火小伙煎!大气泡产生后,用牙签试试四周,再慢慢把皮揭下来或者倒扣出来!多试几次就懂得!皮好了放冰箱待会儿

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解5

5/7. 班戟馅很重要,个人建议拿好点的淡奶油打发!记得加适量糖粉!我加了15ml左右,酌情加哈,个人口味不同!打成有“小立钩”出现就差不多了!自己尝尝呗!不要太固态

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解6

6/7. 把煎的丑的一面放陷~第一层奶油!第二层,切好的芒果,最后一层还是奶油!左右两边往里折!上下两边也往里折,变成长方形!

木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟的做法图解7

7/7. 这就是我第一次做的班戟!大家一定更厉害,都快试试吧!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与桂圆肉、北极虾、海虾搭配;与桔子、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、除口臭等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与果汁、空心菜、酒相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 木有电子秤以毫升为单位做的芒果班戟热量2679 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物184.79 克
  • 489.5 毫克
  • 367 毫克
  • 3.64 毫克
  • 514 毫克

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