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雪藕山楂

雪藕山楂的热量和减肥功效

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雪藕山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
橘子240千卡43千卡0.8克0.1克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
冰糖199千卡397千卡0克0克
3千卡59千卡2克0克
总量995雪藕山楂热量/卡路里837千卡
堆木头 热量837千卡,相当于堆木头167分钟消耗的热量...300

雪藕山楂的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莲藕(1根)、山楂糕(200克)、白糖(20克)、蜂蜜(20克)、盐(5克)、冰糖(50克)、橘子(两个)
雪藕山楂的做法图解1

1/7. 准备好主料和辅料。莲藕去皮洗净,然后放入带水的锅中煮五分钟,加两勺白醋为避免莲藕变色。捞出后放入凉水中,让莲藕变凉。

雪藕山楂的做法图解2

2/7. 山楂糕捣成泥,加入白糖和蜂蜜,搅拌均匀。

雪藕山楂的做法图解3

3/7. 橘子去皮放入锅中,加入少许水,加入冰糖,煮熟即可。

雪藕山楂的做法图解4

4/7. 将莲藕的头尾分别切掉,留用。以捣蒜的方式将山楂糕塞入莲藕,直到塞满。

雪藕山楂的做法图解5

5/7. 用牙签将切掉的莲藕头和尾固定回原位。

雪藕山楂的做法图解6

6/7. 放入锅中,蒸10分钟。

雪藕山楂的做法图解7

7/7. 莲藕切片摆盘,橘子摆成花型。(放入冰箱保鲜层,口感更好)

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、补脾、清热等功效;可与鲢鱼、牛蒡、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、雪梨、茼蒿搭配;与豆浆、大米、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、补中益气等功效;可与石榴、黑芝麻、草莓搭配;

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营养信息

  • 雪藕山楂热量837 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物314.93 克
  • 10077.2 毫克
  • 161 毫克
  • 6.46 毫克
  • 854 毫克

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