| 洋芋擦擦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 洋芋擦擦热量/卡路里366千卡 | |||

1/9. 所需材料。

2/9. 除土豆外所有的菜切碎备用。

3/9. 土豆用擦子刨成条状备用。(不能冲水噢)。

4/9. 刨好的土豆条放入盆子中,撒入少量干面粉,搅拌均匀,然后再撒入盐和五香粉,搅拌均匀。

5/9. 再次倒入干面粉,搅拌均匀。

6/9. 锅里的水烧开后就可以上锅蒸了,十分钟就好。

7/9. 蒸好出锅后倒在案板上打散。

8/9. 炒锅放油,油热后先下入蒜,然后可以放点辣椒面,再放葱、青红椒,炒匀,调味,最后放入刚才蒸好的洋芋擦擦,翻炒均匀就可以出锅了

9/9. 成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;