| 水果沙拉冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 655克 | 水果沙拉冰激凌热量/卡路里2850千卡 | |||
 热量2850千卡，相当于擦洗地板750分钟消耗的热量...228 | |||||
水果沙拉冰激凌的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、鸡蛋（2个）、淡奶油（250克）、柠檬汁（几滴）、白砂糖（120克）、水果（适量）
1/1. 把蛋黄与蛋清分离。只要留下蛋黄。加入几滴柠檬汁进行搅拌。
2.将牛奶。白砂糖。混合。搅拌均匀后慢慢加入，搅拌后的蛋黄。一定要慢慢加入。
3.把它放入锅里用小火煮。在煮时慢慢搅拌。防止牛奶与蛋黄分离。
4.煮好之后放在桌上冷却之后再放入冰箱。在中途拿出来搅拌。搅拌多次。
5.将水果切好，切成小块。装入盘中。把冰激凌放在水果旁边。摆好装盘。就完成了。
如果冰淇淋没冻硬的话可以把它当做奶昔浇在水果上。这样也是很好吃的。
如果不会做冰淇淋的话可以直接买冰激凌来代替。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与西兰花、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与干贝、明虾、桂圆搭配；与鹅肉、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、增强活力等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、抗菌消炎、生津解暑等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与橘子、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 水果沙拉冰激凌热量2850 千卡
- 脂肪109.91 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物109.52 克
- 钠450.6 毫克
- 钙363 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾602 毫克