| 简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 520克 | 简易寿司热量/卡路里576千卡 | |||

1/6. 准备好熟的米饭放5勺糖和1勺盐拌均

2/6. 把切好的胡萝卜煮熟和黄瓜一起腌制10分钟,然后鸡蛋煎好后和火腿一起切成细条

3/6. 紫菜铺在竹帘上,把米饭均匀铺在紫菜上

4/6. 把黄瓜等材料放到米饭上卷起用竹帘压紧

5/6. 卷好后把刀上抹上油整齐切好

6/6. 装盘,大功告成
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与黑木耳、鱿鱼、醋搭配;与芦柑、干辣椒、金桔相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、促进消化等功效;可与鲈鱼、西兰花、香菜搭配;与柚子、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;