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自制三汁闷锅

自制三汁闷锅的热量和减肥功效

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自制三汁闷锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿905千卡181千卡16克13克
羊腿肉950千卡190千卡17.9克12.8克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳50千卡25千卡0.48克0.04克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
黑胡椒酱60千卡126千卡4.60克0克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量4422自制三汁闷锅热量/卡路里4455千卡
网球 热量4455千卡,相当于网球636分钟消耗的热量...420

自制三汁闷锅的做法共20个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(500克)、羊腿肉(500克)、鲜虾(10个)、洋葱(1个)、西红柿(2个)、大白菜(适量)、木耳(200克)、香菇(适量)、鲜蘑(适量)、香菜(适量)、油麦菜(适量)、鱼丸(适量)、土豆(1个)、地瓜(适量)、胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、黑胡椒酱(2勺)、蚝油(2勺)、生抽(2勺)、老抽(2勺)、蒸鱼豉油(3勺)、韩式辣酱(4勺)、黄豆瓣酱(4勺)、甜面酱(4勺)、番茄酱(4勺)、白糖(1勺)、鱼露(2勺)、黄油(1块)
自制三汁闷锅的做法图解1

1/20. 鸡肉用黑胡椒酱腌制20分钟甚至更久

自制三汁闷锅的做法图解2

2/20. 芹菜胡萝卜切好备用

自制三汁闷锅的做法图解3

3/20. 鲜虾木耳蘑菇备用

自制三汁闷锅的做法图解4

4/20. 西红柿切块

自制三汁闷锅的做法图解5

5/20. 羊腿肉切块

自制三汁闷锅的做法图解6

6/20. 白菜切块

自制三汁闷锅的做法图解7

7/20. 黄油先下锅预热,洋葱白菜铺底部,这样不容易糊锅

自制三汁闷锅的做法图解8

8/20. 鸡肉羊肉铺在菜的上边~土豆地瓜爱糊锅也夹在中间

自制三汁闷锅的做法图解9

9/20. 芹菜胡萝卜陆续铺上

自制三汁闷锅的做法图解10

10/20. 蘑菇木耳继续

自制三汁闷锅的做法图解11

11/20. 我又在最上边铺层白菜

自制三汁闷锅的做法图解12

12/20. 这是鱼露

自制三汁闷锅的做法图解13

13/20. 酱油蒸鱼豉油

自制三汁闷锅的做法图解14

14/20. 这些是那些酱料

自制三汁闷锅的做法图解15

15/20. 兑完大概这样

自制三汁闷锅的做法图解16

16/20. 在上一张图片

自制三汁闷锅的做法图解17

17/20. 酱料调好把酱料洒在菜上边,均匀一些

自制三汁闷锅的做法图解18

18/20. 闷20分钟或者半小时就可以啦

自制三汁闷锅的做法图解19

19/20. 成品必须拿盆上

自制三汁闷锅的做法图解20

20/20. 大功告成

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补血温经、补肾壮阳、助元阳等功效;可与刀豆、海参、香菜搭配;与赤小豆、南瓜、海螺相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、增强性功能、提高性功能等功效;可与香菜、藕、西兰花搭配;与西红柿、乌鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、促消化等功效;可与火腿、西葫芦、鸡蛋搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、预防高血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、圆白菜搭配;与白酒、青鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制三汁闷锅热量4455 千卡
  • 脂肪145.68 克
  • 蛋白质121 克
  • 碳水化合物392.58 克
  • 51427 毫克
  • 870.7 毫克
  • 19.72 毫克
  • 3280 毫克

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