| 酸奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 411克 | 酸奶布丁热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于跑步机132分钟消耗的热量...240 | |||||
酸奶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸奶（250克）、吉利丁（4个）、白糖（50克）、牛奶（100克）
1/4. 吉利丁用冷水泡开。一定用冷水，热水就直接融化了
2/4. 吉利丁挤干水份，放到牛奶里，放入糖，小火融化后，立刻关火，与酸奶混合。
3/4. 放入模具内冷藏。我是晚上做的，第二天就可以吃了。里面放上草莓。吃的时候更加香甜。
4/4. 放了草莓的
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防癌、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、改善睡眠等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与金桔、鸡蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶布丁热量529 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质65.01 克
- 碳水化合物123 克
- 钠78.4 毫克
- 钙426 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾579 毫克