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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量763咖喱饭热量/卡路里805千卡
攀登雪山 热量805千卡,相当于攀登雪山49分钟消耗的热量...990

咖喱饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、火腿肠(2个)、洋葱(1个)、胡萝卜(2个)、青椒(3个)、鸡腿(鸡胸脯肉也可以)(1个)、牛奶(也可以不用)(适量)、咖喱(1包)
咖喱饭的做法图解1

1/9. 准备好所有材料

咖喱饭的做法图解2

2/9. 鸡肉用料酒码好,其它的切丁备用。

咖喱饭的做法图解3

3/9. 锅里放油,把胡萝卜和土豆放进去大火炒五分钟左右,然后倒出来装碗里备用。

咖喱饭的做法图解4

4/9. 锅里放油,把洋葱和鸡肉放锅里大火炒2分钟左右。

咖喱饭的做法图解5

5/9. 把土豆和胡萝卜倒进锅,和鸡肉洋葱一起炒5分钟左右。

咖喱饭的做法图解6

6/9. 炒好后,往锅里倒水,刚刚淹过食材就可以。

咖喱饭的做法图解7

7/9. 煮到土豆和胡萝卜熟透后,加入咖喱块,开小火,不停搅拌,容易糊锅。

咖喱饭的做法图解8

8/9. 锅里变得黏糊糊后加入适量牛奶

咖喱饭的做法图解9

9/9. 这个样子差不多就可以了

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、促消化等功效;可与西葫芦、松子、大蒜搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与鲈鱼、圆白菜、狗肉搭配;与西红柿、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鳝鱼、猪肝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量805 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物119.64 克
  • 850.9 毫克
  • 594 毫克
  • 34.81 毫克
  • 2547 毫克

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