| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 767克 | 芒果班戟热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡，相当于擦洗地板570分钟消耗的热量...228 | |||||
芒果班戟的做法共12个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200毫升）、牛奶（200毫升）、鸡蛋（3个）、黄油（10克）、低筋面粉（60克）、芒果（1个）、白糖（30克）
1/12. 将面粉过筛进牛奶，再加入白糖30g
2/12. 黄油微波炉叮30秒融化
3/12. 三个鸡蛋打散，将牛奶面糊加入鸡蛋
4/12. 搅拌均匀的面糊过筛
5/12. 过筛过的面糊加入黄油搅拌均匀无气泡
6/12. 平底不粘锅，最小火，一勺一勺慢慢摊皮
7/12. 摊好的皮子放入冰箱冷藏
8/12. 淡奶油加糖20g，打发
9/12. 芒果切成条
10/12. 取一张皮，中间先放点奶油，然后放芒果条，然后再放点奶油，叠好
11/12. 放入冰箱冷藏
12/12. 就完成啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与西兰花、米汤、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与肥牛、桂圆肉、辣椒搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量2165 千卡
- 脂肪209.49 克
- 蛋白质31.79 克
- 碳水化合物199.9 克
- 钠489.9 毫克
- 钙383 毫克
- 铁3.94 毫克
- 钾811 毫克