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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡丁369千卡167千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量1241什锦炒饭热量/卡路里1622千卡
小轮自行车 热量1622千卡,相当于小轮自行车191分钟消耗的热量...510

什锦炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡丁(适量)、香菇(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、辣椒(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、米饭(适量)
什锦炒饭的做法图解1

1/6. 备好食材

什锦炒饭的做法图解2

2/6. 食材切丁备好 隔夜米饭备好

什锦炒饭的做法图解3

3/6. 热油后加入鸡丁翻炒 待鸡丁变色微黄后加入蔬菜丁翻炒 辣椒丁暂时不加

什锦炒饭的做法图解4

4/6. 加入米饭翻炒 注意 加入米饭后易粘锅 需多翻炒

什锦炒饭的做法图解5

5/6. 加入辣椒 花椒粉 盐 鸡精翻炒

什锦炒饭的做法图解6

6/6. 大功告成

食材功效信息

鸡丁的热量167千卡(每100克);具有强筋壮骨、强筋骨、活血脉等功效;可与冬瓜、豇豆、栗子搭配;与芥末、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与芹菜、冬瓜、带鱼搭配;与河蟹、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、和中养胃等功效;可与牛里脊、醋、肥牛搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效;可与比目鱼、卷心菜、香菜搭配;与红枣、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健脾胃、减肥等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量1622 千卡
  • 脂肪34.3 克
  • 蛋白质61.1 克
  • 碳水化合物223 克
  • 10228.5 毫克
  • 740 毫克
  • 20.2 毫克
  • 2031 毫克

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