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棉花纸杯蛋糕

棉花纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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棉花纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉195千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量317棉花纸杯蛋糕热量/卡路里755千卡
帆船运动 热量755千卡,相当于帆船运动252分钟消耗的热量...180

棉花纸杯蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(55克)、牛奶(20毫升)、玉米油(20克)、白糖(60克)
棉花纸杯蛋糕的做法图解1

1/11. 分离蛋清蛋黄

棉花纸杯蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋黄中加入20g糖打发至糖融化

棉花纸杯蛋糕的做法图解3

3/11. 加入玉米油快速搅拌

棉花纸杯蛋糕的做法图解4

4/11. 桨牛奶加入蛋黄桨里面( 家里没有牛奶,用了等量的水代替)

棉花纸杯蛋糕的做法图解5

5/11. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无颗粒

棉花纸杯蛋糕的做法图解6

6/11. 加入剩余的糖打发蛋清至十成

棉花纸杯蛋糕的做法图解7

7/11. 先将三分之一的蛋白加入蛋黄里面切拌均匀,再将它倒入剩余的蛋白里面切拌均匀

棉花纸杯蛋糕的做法图解8

8/11. 倒入纸杯中

棉花纸杯蛋糕的做法图解9

9/11. 预热180度,20分钟

棉花纸杯蛋糕的做法图解10

10/11. 蛋糕出炉

棉花纸杯蛋糕的做法图解11

11/11. 蛋糕里面细节图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与干贝、桂圆、生菜搭配;与兔肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与乌鳢、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 棉花纸杯蛋糕热量755 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 182 毫克
  • 324 毫克
  • 3.38 毫克
  • 380 毫克

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