| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 574克 | 雪媚娘热量/卡路里2818千卡 | |||
 热量2818千卡，相当于电工939分钟消耗的热量...180 | |||||
雪媚娘的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶（180毫升）、糯米粉（100克）、玉米淀粉（60克）、白糖（70克）、淡奶油（200毫升）、白糖（20克）、水果（适量）、黄油（50克）
1/12. 准备好材料，再准备少量熟糯米粉，防粘（可用小米自己炒）
2/12. 糖1，两粉汇合后，搅匀
3/12. 倒入牛奶，用手动打蛋器搅匀
4/12. 搅到无颗粒状态，入锅中火蒸二十分钟
5/12. 二十分钟后，为无水凝固状态（忘了拍照了）
6/12. 将熟面团趁热倒入已液化的黄油中，接下来就是带上手套，用生命在揉面，烫死了
7/12. 终于把黄油全揉进面团中，面团也凉了，放入冰箱冷藏半小时（下次补图），等待的同时把奶油加糖2打至全发
8/12. 我的面团差不多400克，我把它分成了十二份，擀皮
9/12. 取一小碗，洒点熟糯米粉，将面皮放入
10/12. 放入奶油和喜欢的水果，我放的是芒果
11/12. 抓起四角，捏紧
12/12. 然后放入冰箱再冷藏一个小时
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与白砂糖、橙子、菠菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾养胃、美容益寿等功效；可与赤小豆、百合、葡萄搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、和胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 雪媚娘热量2818 千卡
- 脂肪199.3 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物369.1 克
- 钠354.6 毫克
- 钙340 毫克
- 铁6.23 毫克
- 钾644 毫克