酱香小鲫鱼的热量和减肥功效

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酱香小鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大豆油	克	1132千卡	884千卡	0克	100克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	713克	酱香小鲫鱼热量/卡路里2480千卡
热量2480千卡，相当于溜旱冰331分钟消耗的热量...450

酱香小鲫鱼的做法共2个步骤

小鲫鱼（8条）、大豆油（适量）、辣椒（2个）、大蒜（4瓣）、大葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白酒（适量）、醋（适量）、大酱（半袋）、白糖（适量）

1/2. 锅中烧热放油，放入葱和大蒜爆香，再放入香其酱和辣椒，把酱炒熟，期间大概来回搅动20下，加一点水调汤，放入醋，白酒，糖，鸡精，加水，露出鱼的半个身子就可以了，再放盐调咸淡，先中火烧开转小火

2/2. 因为每家的锅快慢和吃汤都不一样，所以勤看着点就可以了，大概七八分钟就好了来吃啦！

大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进消化、促消化等功效；可与卷心菜、虾、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、健脾胃等功效；可与猪肉、莴笋、龙须菜搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、舒张血管、抑菌等功效；可与豆豉、红枣、北极虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；