咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	234千卡	334千卡	20.3克	1.1克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
总量	638克	咖喱饭热量/卡路里1151千卡
热量1151千卡，相当于电工384分钟消耗的热量...180

咖喱饭的做法共1个步骤

土豆（2个）、胡萝卜（2个）、豌豆（70克）、大米（适量）、咖喱（适量）

1/1. 焖好米饭，软硬适中。
土豆，胡萝卜切块，入油锅大火翻炒。
加水，没过土豆胡萝卜1公分，咕嘟咕嘟，可适当加入番茄酱，咕嘟咕嘟至土豆能被压成面。
加入咖喱快，咕嘟咕嘟。
倒入适量牛奶，更鲜香。
盛好米饭，倒入咖喱成品，摆好造型。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、利水消肿等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、促消化等功效；可与鳕鱼、卷心菜、大米搭配；与杏、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、利小便、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、养胃、缓解胃痛等功效；可与绿豆、桂圆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；