| 蜜豆菠萝皮吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 462克 | 蜜豆菠萝皮吐司热量/卡路里1308千卡 | |||

1/7. 成品图

2/7. 菠萝皮做法
黄油软化后加入糖粉打发
然后分次加入蛋液继续用电动打蛋器打至均匀
加入低筋面粉和奶粉用刮刀拌匀
用保鲜膜整成面包机大小的皮入冰箱冷藏待用

3/7. 面包做法
除黄油外将所有材料放入面包桶内、启动和面30分钟(中途加入黄油)、然后一发2.5倍以上

4/7. 取出排气松弛15分钟、擀成长方形撒入蜜豆,卷起、重新放入面包桶内二发2倍以上、最后按烘烤35分钟左右即可

5/7. 成品图

6/7. 看看这个魔法云面包机,是否被诱惑到了。魔法云这款面包机外表让人非常的惊艳,浅金色拉丝不锈钢机身奢华而低调,菜单控制面板由镜
面和哑光两部分组成

7/7. 面包桶使用日本大金聚热涂层,贴心呵护,安全健康,最给我惊喜的是它运
行时的声音,非常安静,在我感觉确实是比以往的面包机有了非常大的提升。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、番茄酱、巧克力相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与香椿、菠菜、荠菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;