云南红三剁的热量和减肥功效

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云南红三剁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	3千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	806克	云南红三剁热量/卡路里1917千卡
热量1917千卡，相当于郊游479分钟消耗的热量...240

云南红三剁的做法共2个步骤

五花肉（一小块）、青椒（3只）、番茄（2个）、姜（一小块）、大蒜（2克）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）

1/2. 锅内加入适当的油加入肉末扁炒到变白再加入姜炒

2/2. 然后加入青椒番茄炒均匀加入葱花盐生抽鸡精出锅加入玉米定粉汁

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾养血等功效；可与洋葱、白菜、冬瓜搭配；与田螺、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与鲳鱼、糙米、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、护肤、抗衰老等功效；可与西葫芦、山楂、芹菜搭配；与土豆、石榴、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、保护肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、莴笋、粳米搭配；与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；