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菠萝咕老肉

菠萝咕老肉的热量和减肥功效

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菠萝咕老肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
菠萝100千卡50千卡0.54克0.12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
总量1218菠萝咕老肉热量/卡路里2905千卡
抛光地板 热量2905千卡,相当于抛光地板968分钟消耗的热量...180

菠萝咕老肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、菠萝(200克)、青椒(1个)、番茄酱(少许)、盐(少许)、醋(一点点)、生抽(少许)、鸡蛋(1个)、小麦面粉(半碗)、淀粉(少许)、番茄酱(少许)
菠萝咕老肉的做法图解1

1/8. 五花肉去皮切小块

菠萝咕老肉的做法图解2

2/8. 加生抽,料酒,盐,花椒碎,腌制十五分钟

菠萝咕老肉的做法图解3

3/8. 青椒切碎

菠萝咕老肉的做法图解4

4/8. 菠萝切小块

菠萝咕老肉的做法图解5

5/8. 腌好的肉加一个鸡蛋,加面粉拌匀

菠萝咕老肉的做法图解6

6/8. 调制番茄汁,番茄酱加一点点醋,加生抽,加水

菠萝咕老肉的做法图解7

7/8. 炸肉,一块块放下去,关小火慢慢炸,捞起复炸一遍

菠萝咕老肉的做法图解8

8/8. 留底油放番茄酱,青椒,倒入肉和菠萝,勾芡,翻炒几下盛盘

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效;可与紫菜、洋葱、南瓜搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、美容、健胃消食等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、防感冒、缓解疲劳等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、增强免疫力、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕老肉热量2905 千卡
  • 脂肪65.38 克
  • 蛋白质45.15 克
  • 碳水化合物247.84 克
  • 124783.5 毫克
  • 814 毫克
  • 36.41 毫克
  • 842 毫克

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