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简单的新疆大盘辣子鸡

简单的新疆大盘辣子鸡的热量和减肥功效

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简单的新疆大盘辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
整鸡1359千卡167千卡19.3克9.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1266简单的新疆大盘辣子鸡热量/卡路里1789千卡
网球 热量1789千卡,相当于网球298分钟消耗的热量...360

简单的新疆大盘辣子鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

整鸡(1只)、土豆(1-2个)、干辣椒(适量)、大蒜(蒜最少两头)、葱(适量)、酱油、料酒、鸡精(适量)、姜(适量)
简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解1

1/7. 将整鸡处理好洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味。

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解2

2/7. 蒜剥好,可切也可不切,如要切不要切的太小,葱切片,姜切成小方丁,备用。

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解3

3/7. 干辣椒洗净,用温水泡一会,每个用剪刀??剪成三段。

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解4

4/7. 炒锅放油(多一些),放葱姜蒜爆锅,放入鸡肉块,加料酒炒干水分,约翻炒6分钟左右。

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解5

5/7. 土豆哥出场了,土豆切成小方丁,放油翻炒一下,炒成金黄色盛盘备用,正宗的新疆辣子鸡是不放土豆的,大盘鸡才放土豆,不管啦自己喜欢放一些没关系的,呵呵

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解6

6/7. 放辣椒翻炒5-8分钟,这时候可以放入炒好的土豆,加入酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀即可,根据自己情况也可以炒久点,记得千万不要粘锅哦!

简单的新疆大盘辣子鸡的做法图解7

7/7. 今天母亲节,老妈怕辣,所以辣子酱油就少放了点啦,照顾一下老人家的口味,喜欢辣椒的朋友

食材功效信息

整鸡的热量167千卡(每100克);具有补肾精、益五脏、温中益气等功效;可与茶树菇、板栗、茼蒿搭配;与大蒜、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、减肥等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与基围虾、海虾、虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、保护肝功能等功效;可与猪肉、武昌鱼、莴笋搭配;与草菇、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗癌等功效;可与五花牛肉、牛肉末、花菇搭配;与日本豆腐、嫩豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单的新疆大盘辣子鸡热量1789 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质42.5 克
  • 碳水化合物103.4 克
  • 102.6 毫克
  • 90 毫克
  • 9.9 毫克
  • 2120 毫克

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