| 草莓千层蛋糕 可丽饼版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 480千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 2113克 | 草莓千层蛋糕 可丽饼版热量/卡路里3137千卡 | |||
 热量3137千卡，相当于掸灰尘1255分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓千层蛋糕 可丽饼版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 除了黄油，奶油，白糖，其他全部混合在一起，成为面糊
2/9. 面糊过滤三次及以上，直到无颗粒为止。
3/9. 黄油用微波或者隔水融化，记住，是融化，混合在面糊中，迅速搅拌。
4/9. 混合好的面糊，放入冰箱，静置三十分钟。在这个时候就把草莓洗干净，去叶，沥水，对半剖开。
5/9. 半个小时候后，从冰箱取出面糊，将平底锅开到小火，慢慢的煎，看到起泡了就可以取出来了。再利用圆形模具或者盘子，碗，切割成同样大小的哦。面糊摊的时候要掌握厚度，太厚了不好吃。
6/9. 奶油加入白糖打发成八成发，有形状缓缓消失就可以了。一层面饼一层奶油把草莓放上去就可以啦！
7/9. 是的，就是这样了，我差不多花了三个小时才做好。摊饼太麻烦了！！
8/9. 看看切片吧！
9/9. 来个整体的！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与牡蛎 、羊排、辣椒搭配；与豆浆、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓千层蛋糕 可丽饼版热量3137 千卡
- 脂肪209.51 克
- 蛋白质32.84 克
- 碳水化合物277.6 克
- 钠496.2 毫克
- 钙406 毫克
- 铁8.19 毫克
- 钾804 毫克