首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
荷香糯米鸡

荷香糯米鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
荷香糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉418千卡167千卡18.5克9.6克
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
荷叶84千卡246千卡24.6克6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量970荷香糯米鸡热量/卡路里2573千卡
手工活 热量2573千卡,相当于手工活1715分钟消耗的热量...90

荷香糯米鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(250克)、糯米(500克)、香菇(小量)、芝麻油(小量)、荷叶(适量)、蚝油(1匙羹)、盐(小量)
荷香糯米鸡的做法图解1

1/6. 鸡肉加盐,糖,鸡精,油,生粉腌半个小时,生粉最后放,量自己喜欢,个人口味。腌好后放油下锅,加蚝油加水加香菇煮熟,水的量淹没鸡肉为佳

2/6. 用电饭煲煮糯米,必须注意不能下大多水,刚刚淹没糯米再倒掉一点最佳,煮的时候加一点盐,鸡精,蚝油,芝麻油捞匀,电饭煲刚跳保温的时候不要打开煲盖,先关掉电饭煲,再焗10~15分钟

荷香糯米鸡的做法图解3

3/6. 荷叶泡软后剪成这样,只要能把糯米包好,什么形状都行

荷香糯米鸡的做法图解4

4/6. 馅加多点汁

荷香糯米鸡的做法图解5

5/6. 包起来

荷香糯米鸡的做法图解6

6/6. 蒸15分钟搞掂

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血通络、益五脏等功效;可与松子、首乌、薄荷搭配;与芝麻、海虾、糯米相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补血、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、香瓜、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与扁豆、油菜、猪肉搭配;与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效;

荷叶的热量246千卡(每100克);具有降血脂、散瘀止血、预防心血管疾病等功效;可与山楂、螃蟹、大米搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 荷香糯米鸡热量2573 千卡
  • 脂肪129.79 克
  • 蛋白质60.31 克
  • 碳水化合物123.33 克
  • 10948.5 毫克
  • 274 毫克
  • 8.61 毫克
  • 476 毫克

相关知识

扫一扫手机查看