| 假篓粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 742克 | 假篓粽子热量/卡路里2769千卡 | |||
 热量2769千卡，相当于绘画615分钟消耗的热量...270 | |||||
假篓粽子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、粘米（100克）、花肉（500克）、假篓（100克）、去皮绿豆（100克）、腊肠（3条）、酱油（2勺）、鸡精（少许）、蚝油（1勺）、盐（少许）、白糖（1勺）
1/4. 五花肉切一小块，用配料腌制30分，备用。将糯米，去皮的绿豆洗净备用，腊肠切成小丁，在炒锅放少许的油，把碎假篓叶微微炒香，关火，把糯米、去皮绿豆、腊肠全倒入炒锅，搅拌均匀，放入盐，鸡精调味。即可。
2/4. 粽子叶洗净，还要放入锅里加水煮沸，这样粽子叶的香味才能全面体现出来。可以开始包粽子了 ，我第一次包，不漏就不错了。嘻嘻
3/4. 放入高压锅放水覆盖过粽子，煮30分钟，记得在水里也要放入少许的盐。这样煮出的粽子才够味哦。
4/4. 好香，不腻。假篓的香味，吃一次就会爱上了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、护发明目等功效；可与红豆、兔肉、香瓜搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、开胃等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增强免疫力、增加食欲等功效；
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营养信息
- 假篓粽子热量2769 千卡
- 脂肪65.09 克
- 蛋白质53.41 克
- 碳水化合物258.33 克
- 钠18045.4 毫克
- 钙346 毫克
- 铁17.21 毫克
- 钾684 毫克