| 干锅鸡翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 540克 | 干锅鸡翅尖热量/卡路里539千卡 | |||

1/11. 鸡翅尖洗干净后先煮熟

2/11. 土豆片煮过之后下锅煎一下

3/11. 将土豆煎到两面微黄后盛起备用

4/11. 将这些配料准备好,把胡豆放在锅里煮

5/11. 将煎土豆剩下的油把鸡翅尖稍微煎一下(煮好的鸡翅尖)

6/11. 锅里放油,多放点,烧热之后把准备配料放进去

7/11. 倒入鸡翅尖翻炒

8/11. 放入一勺酱辣子,炒香

9/11. 加入胡豆,加一些老抽,翻炒

10/11. 倒入土豆片,最近长痘痘,不能吃的太辣,所以干辣椒快起锅了才放,只为了点缀,喜欢吃辣的朋友可以早点放哈,

11/11. 最后出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、美容养颜等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进血液循环、促进消化等功效;可与糙米、花菜、海虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、发汗、缓解疲劳等功效;可与明虾、红枣、兔肉搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;