| 炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼 | 克 | 1170千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 631克 | 炒饼热量/卡路里2044千卡 | |||

1/5. 首先要把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀待用…

2/5. 备好炒锅放油,待油7,8成热时,放入鸡蛋炒熟后,放入之前备好的大葱,蒜,洋葱一块翻炒

3/5. 记住洋葱多炒一会,待洋葱快软的时候,放入备好的白菜叶,这时放入盐,酱油,鸡精

4/5. 各项调味品放入后,加入备好的饼翻炒一分钟即可

5/5. 出盘喽~是不是很有食欲啊 收藏吧!相信你也能做出和我一样的作品
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、防癌等功效;可与五花肉、羊排、猪肝搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、清肠道、强身体等功效;可与五花肉、武昌鱼、马齿苋搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、降低胆固醇等功效;可与海虾、粳米、明虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与玉米、百合、小米面搭配;与消炎片、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;