| 粉蒸肉米粉的制法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 粉蒸肉米粉的制法热量/卡路里3161千卡 | |||
 热量3161千卡，相当于看书2432分钟消耗的热量...78 | |||||
粉蒸肉米粉的制法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、八角（2颗）、五花肉（500克）、生抽（3勺）、酒（2勺）、白糖（适量）
1/4. 把大米跟八角一起炒成这样!
2/4. 用料理机把八角跟大米分别打碎
3/4. 打成这样粗颗粒状
4/4. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、除烦渴等功效；可与板栗、白果、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、腹部冷痛、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与杏仁、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 粉蒸肉米粉的制法热量3161 千卡
- 脂肪62.93 克
- 蛋白质25.57 克
- 碳水化合物254.1 克
- 钠131.8 毫克
- 钙1105 毫克
- 铁76.47 毫克
- 钾1265 毫克