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酿辣椒

酿辣椒的热量和减肥功效

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酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
生粉160千卡355千卡0克0克
辣椒885千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量788酿辣椒热量/卡路里3075千卡
混凝土工作 热量3075千卡,相当于混凝土工作439分钟消耗的热量...420

酿辣椒的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500)、生粉(适量)、酱油(适量)、盐适量(适量)、辣椒(300克)、白糖(适量)
酿辣椒的做法图解1

1/2. 买回辣椒猪肉,辣椒开边去子,猪肉剁碎放盐酱油生粉拌均匀,酿到辣椒里面。

酿辣椒的做法图解2

2/2. 水滚放到锅里大概蒸15分钟,肉熟椒皮变软就行。起锅把蒸出来的辣椒水倒在锅里放蒜蓉、酱油、用生粉水打个芡淋在辣椒上就可以了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效;可与南瓜、蘑菇、紫菜搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、利水消肿、抗氧化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、减肥等功效;可与虾、白菜、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酿辣椒热量3075 千卡
  • 脂肪64.43 克
  • 蛋白质29.97 克
  • 碳水化合物249.6 克
  • 5843.4 毫克
  • 106 毫克
  • 15.27 毫克
  • 1744 毫克

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