| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 744克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里2052千卡 | |||

1/9. 把面粉和白糖混合

2/9. 加上鸡蛋搅拌,过程中加入牛奶和酸奶

3/9. 巧克力放小碗中,加一点水,放微波炉融化

4/9. 将融化好的巧克力(一半)倒入蛋糕糊里,搅拌均匀

5/9. 将搅拌好的蛋糕糊放入微波炉中,大概2 或 3分钟左右就好了

6/9. 取出蛋糕,倒扣在盘子上

7/9. 将融化好的巧克力倒入盘中,在表面上撒上一些白糖,周围倒入一些酸奶

8/9. 稍稍装饰一下就ok了!!

9/9. 不得不说味道超棒的!!
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、促消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与明虾、黄豆、香椿搭配;与鹅肉、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;