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焦糖布丁

焦糖布丁的热量和减肥功效

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焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量459焦糖布丁热量/卡路里556千卡
健美操 热量556千卡,相当于健美操70分钟消耗的热量...480

焦糖布丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、牛奶(250毫升)、白糖(30(放牛奶里))、白糖(60(熬成焦糖)克)、水(少许)
焦糖布丁的做法图解1

1/5. 把糖加入牛奶,加热融化了即可,不需要很烫

焦糖布丁的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散倒入牛奶中搅拌均匀

焦糖布丁的做法图解3

3/5. 白糖加入一点清水中小火熬至黄色,趁热倒入瓶子里,只要倒入底部一点点就行

焦糖布丁的做法图解4

4/5. 把加入了鸡蛋的牛奶过筛(这样口感会更细滑)再慢慢倒入刚刚铺好焦糖底的瓶子里

焦糖布丁的做法图解5

5/5. 预热烤箱,165度30-35分钟。记得烤盘里要加水哦。ps:也可以放火上蒸哦,就像蒸水蒸蛋那样隔水蒸!效果一样赞哦.嘻嘻!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与羊排、桂圆、青椒搭配;与菠萝、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、润肠等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与菜花、金针菇、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 焦糖布丁热量556 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.57 克
  • 碳水化合物203.92 克
  • 182 毫克
  • 329 毫克
  • 2.18 毫克
  • 509 毫克

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