| 大萌咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 586克 | 大萌咖喱蟹热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于水中有氧健身操150分钟消耗的热量...240 | |||||
大萌咖喱蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海蟹品种不限（适量）、洋葱（三分之一）、国宴椰汁（五分之三听）、姜（适量）、大蒜（适量）、咖喱（看品牌而定）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、土豆（适量）
1/3. 一：放入5个蛋清、一个蛋黄，加入淀粉，搅匀备用。姜、洋葱、蒜切碎备用。土豆切块
2/3. 二：油滚加入洋葱、蒜、姜炒片刻倒入国宴椰汁，待滚之后加入咖喱块。咖喱散开调到稠为止，然后加入土豆块，熬2-3分钟。
3/3. 三：将蟹沾上之前调好的汁后入锅，熬至10-12分钟出锅制成。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、补钙等功效；可与小米、牛肉、羊排搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、帮助消化等功效；可与龙须菜、排骨、五花肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治疗便秘、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米、紫菜、干贝搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大萌咖喱蟹热量600 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质21.66 克
- 碳水化合物154.46 克
- 钠183.2 毫克
- 钙153 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾1223 毫克