| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 680克 | 雪媚娘热量/卡路里3187千卡 | |||

1/9. 抓两把糯米份炒熟,炒到变色就算熟了
2/9. 黄油提前放一边软化

3/9. 把糯米份、玉米淀粉、糖、牛奶都放一个盆子里。(牛奶慢慢倒入,搅拌均匀)
4/9. 搅拌到无颗粒之后,放在锅子上煮20分钟,用筷子搅拌如果没有水分了,就可以了。(颜色一致)
5/9. 把煮好的面团倒入黄油里,卡卡姝诺是马上用带着手套的手揉,可是真的是太烫了,我是先用筷子不断的搅拌,等过一会,就用手揉。

6/9. 揉完,冷了放冰箱冷藏半个小时。
7/9. 开始打奶油要稍微硬点,千万别打过头,我就是在这一步失败了,打过头了,油水分离了-_-#

8/9. 切芒果(自己喜欢的水果)

9/9. 成果,因为奶油过头了,所以包起来很难看,水渍到处流出来,所以包好我选择了冷冻。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾养胃、止虚汗等功效;可与枣、桂花、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、润肠等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与金桔、鸡蛋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;