| 酸辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 酸辣土豆片热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡，相当于砍柴147分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、红辣椒油（3勺）、生抽（适量）、醋（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、橄榄油（1勺）、香油（1勺）、白糖（2勺）
1/3. 1:土豆切片！
2/3. 把水烧开，把土豆放入开水里面，烫大约3分钟，捞起来，在凉水里冲一下！在把水沥干！
3/3. 在一个大碗里放入红辣椒油，酱油，醋，白糖，橄榄油，香油，味精，鸡精，在放入土豆片一起搅拌均匀就可以！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、利水消肿等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、止血、防衰老等功效；可与大蒜、黑木耳、黄瓜搭配；与四季豆、猪骨汤、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆片热量880 千卡
- 脂肪203.46 克
- 蛋白质17.76 克
- 碳水化合物165.15 克
- 钠36508.7 毫克
- 钙586 毫克
- 铁28.72 毫克
- 钾813 毫克