| 香蕉杏仁甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 杏仁 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 621克 | 香蕉杏仁甜甜圈热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于固定脚踏车225分钟消耗的热量...420 | |||||
香蕉杏仁甜甜圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（55克）、泡打粉（2克）、红糖（45克）、牛奶（80毫升）、鸡蛋（1个）、香蕉（1根）、蔓越莓干（20克）、杏仁（20克）
1/4. 黄油隔水融化，备用。蔓越莓干用剪刀剪碎，不用太碎，备用。杏仁装入保鲜袋用擀面杖擀碎，备用。香蕉装保鲜袋，用手掌压碎，备用。
2/4. 融化后的黄油加入红糖，用电动打蛋器搅打至红糖完全溶解。分三次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀。
3/4. 加入牛奶、香蕉泥、蔓越莓干、杏仁碎，用刮刀搅拌均匀。
4/4. 烤箱180度预热，筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，把蛋糕糊倒入裱花袋，用裱花袋把蛋糕糊挤入模具，8分满即可。把模具放入烤箱中层，烤15-20分钟。出炉立即脱模。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、护肤、补血等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与松花蛋、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美白等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与韭菜、雪莲果、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉杏仁甜甜圈热量1577 千卡
- 脂肪164.14 克
- 蛋白质53.21 克
- 碳水化合物347.97 克
- 钠242.5 毫克
- 钙771 毫克
- 铁7.76 毫克
- 钾1649 毫克