| 肉丸土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 91克 | 肉丸土豆泥热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于抽烟184分钟消耗的热量...60 | |||||
肉丸土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒸煮的土豆（375克）、炸熟的牛肉丸（20克）、盐（少许）、胡椒（少许）、马苏里拉奶酪（50克）、旺旺煎豆（20克）、葱花（少许）、牛奶（30克）
1/6. 蒸熟、煮熟、烤熟都行的土豆去皮压泥～
2/6. 牛肉丸切碎～
3/6. 加入牛肉碎（火腿肠、培根神马你喜欢的都行）盐、胡椒碎、牛奶，继续按压土豆泥～
4/6. 土豆泥装碗，上面撒上葱花、煎豆、奶酪～
5/6. 进烤箱，上下180度烤15分～期间我做了水果水～
6/6. 出锅，开吃～
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、除脂美容等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、解毒、止痛等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
葱花具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、治疗便秘等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与橘子、白砂糖、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸土豆泥热量184 千卡
- 脂肪26.23 克
- 蛋白质52.67 克
- 碳水化合物88.63 克
- 钠10914.2 毫克
- 钙1185 毫克
- 铁13.18 毫克
- 钾3384 毫克