| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 560克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于垒球358分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（2个量杯）、鸡蛋（2个）、纯牛奶（半盒）、盐（适量）、绵白糖（适量）
1/4. 把2个鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋清的那个搅拌几下出沫加一点点盐，加一大勺糖，一直搅拌15分钟，搅成图片状。
2/4. 把蛋黄搅拌一下
3/4. 把蛋清，半盒牛奶，4大勺（小汤匙）糖，两量杯面粉，不停的搅拌，把他们搅拌成液体，无面疙瘩最好，最后把电饭煲拿过来，擦干放入生油，把周围也抹上油，把搅拌好的液体放进去，盖上盖子，蒸20多分钟，就好了。
4/4. 这就是成型的蛋糕，没有外面卖的软，但是我觉得挺好吃的，男朋友也觉得好吃，也喜欢吃，上面的缝隙，是我要用刀子切开才弄的。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与茼蒿、玉米、黄豆搭配；与菠萝、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与橘子、韭菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1432 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物179.32 克
- 钠10225.2 毫克
- 钙225 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾259 毫克