西红柿火腿蛋炒饭的热量和减肥功效

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西红柿火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	1047克	西红柿火腿蛋炒饭热量/卡路里1103千卡
热量1103千卡，相当于田径147分钟消耗的热量...450

西红柿火腿蛋炒饭的做法共1个步骤

米饭（半碗左右）、哈尔滨小火腿肠（三分之一根（大概大拇指第一截那么多））、鸡蛋（一个）、黄瓜（一小节（大概食指那么长））、西红柿（一个（差不多个子那种））、辣椒（视吃辣程度而定）、香菜（两小根）、调味料（若干）

1/1. 所有配料切丁待用。鸡蛋装小碗撒盐打匀下油锅稍煎乘起备用，油锅爆香辣椒，加火腿翻炒，加西红柿炒出汁，撒适量调味料（因为有鸡蛋所以不加鸡精），加米饭翻炒至米饭散开颗粒均匀，继续加黄瓜翻炒，最后撒入香菜丁翻炒均匀，起锅。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效；可与西红柿、圆生菜、青椒搭配；与红薯、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、减肥强体等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、黑木耳搭配；与金樱子、樱桃番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、卷心菜、鲫鱼搭配；与土豆、南瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、减肥、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、白菜、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；