| Panckae热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 787克 | Panckae热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡，相当于摇摆舞466分钟消耗的热量...270 | |||||
Panckae的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、黄油（40克）、牛奶（250克）、中筋面粉（300克）、白砂糖（40克）、小苏打（1勺）、泡打粉（1/4匙）、盐（少量）、糖粉（少量）、可可粉（20克）、香蕉牛油果（适量）、杂谷燕麦（适量）、蜂蜜、炼乳（适量）、脱脂无糖奶粉（20克）
1/6. 鸡蛋打散，黄油软化液态放凉备用
2/6. 所有粉状材料混合过筛
3/6. 液态黄油加入鸡蛋适量搅拌，然后加入牛奶搅拌均匀
4/6. 把所有过筛粉状材料加入3，搅拌至光滑无颗粒（原味无需加可可粉，做两种口味，需用两个盆分开装面糊）
5/6. 不粘平底锅中小火，勺一勺面糊入锅，见上面呈现气泡状后翻面，煎至两面光滑无气泡即可
6/6. 最后放入水果、杂谷麦粒、蜂蜜、炼乳，只要自己喜欢的就肆意放上去吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与黄豆、茼蒿、羊排搭配；与雪莲果、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与枣、橙、香椿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、抗氧化等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、美容等功效；
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营养信息
- Panckae热量2097 千卡
- 脂肪121.31 克
- 蛋白质54.97 克
- 碳水化合物369.19 克
- 钠37648.9 毫克
- 钙506 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾663 毫克