| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里2110千卡 | |||
 热量2110千卡，相当于买东西703分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、料酒（10毫升）、蒜粒 葱花（少许）、米醋（5毫升）、菜籽油（20毫升）、盐（5克）
1/9. 把材料准备和。
2/9. 把鸡蛋和料酒发一起打散。
3/9. 炒鸡蛋，不要炒得太细碎。
4/9. 刷锅倒入菜籽油烧热，放入蒜粒，略炒一会儿。
5/9. 放西红柿，米醋翻炒片刻，加入鸡蛋和葱花 盐，就可以出锅了。
6/9. 颜色很漂亮，鲜艳。
7/9. 配上大米饭，看这小家伙吃得好香啊！每次都要包园。
8/9. 成品，西红柿炒鸡蛋。
9/9. 出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、预防高血压、清热解毒等功效；可与芹菜、西葫芦、茭白搭配；与咸鱼、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效；可与干贝、香椿、茼蒿搭配；与甲鱼 、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有杀虫、调解血液、促进消化等功效；可与土豆、黄瓜、猪骨搭配；与羊肉、水芹菜、羊排相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、消肿散结、散火丹等功效；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量2110 千卡
- 脂肪109.91 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物34.82 克
- 钠46950.5 毫克
- 钙699.7 毫克
- 铁33.85 毫克
- 钾542 毫克