| 抹茶蜜豆布丁-创意甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 348克 | 抹茶蜜豆布丁-创意甜品热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于瑜伽246分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶蜜豆布丁-创意甜品的做法共5个步骤
食材主料/辅料
抹茶（10克）、牛奶（250克）、吉利丁粉（15克）、温水（50克）、白糖（15克）、蜜豆（适量）、椰蓉（适量）
1/5. 准备所有材料。首先10g抹茶粉加50g温水调匀。
2/5. 找一个可以加热的盆子倒入牛奶，将调匀的抹茶液体混合到牛奶中，加入糖，放在炉子上小火加热搅拌，加入吉利丁粉搅拌，一直到吉利丁粉全部溶化，关火。
3/5. 布丁液制作好后待凉凉，这时准备二个甜品碗，在甜品碗底撒一层蜜豆。
4/5. 将凉下来的布丁液倒入甜品碗里，放入冰箱冷藏。
5/5. 冷藏2~3小时后取出食用时，在布丁表面再铺上一层蜜豆，撒上椰蓉就ok了！
食材功效信息
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与鸡蛋、香椿、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有解毒、降血压、解酒等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、补充营养等功效；
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营养信息
- 抹茶蜜豆布丁-创意甜品热量614 千卡
- 脂肪72.68 克
- 蛋白质96.71 克
- 碳水化合物124.82 克
- 钠409.5 毫克
- 钙545 毫克
- 铁5.79 毫克
- 钾804 毫克