| 香菇粉丝包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1221克 | 香菇粉丝包热量/卡路里2045千卡 | |||

1/3. 因为照片没拍,只能口述了,首先将酵母放牛奶化开,加入面粉,揉面二十分钟,发酵至手按下去都不会反弹

2/3. 把馅料切碎拌一起,不能太干,把面分成一团团,擀成圆形包馅,中间厚点旁边薄点,馅料多包点好吃些,然后盘子刷油摆包子发酵二三十分钟,开大火蒸十五分钟,然后关火后等三分钟再开盖子

3/3. 好吃的包子就出炉了,味道还不错呢,就是我馅准备少了,还觉得可以多包点
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、养颜等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与鸡蛋、枣、酒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与带鱼、牛里脊、荸荠搭配;与河蟹、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、补肾等功效;可与豆腐、豆芽、墨鱼搭配;与蜂蜜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;