| 榴莲蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 291克 | 榴莲蛋挞热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于开车356分钟消耗的热量...180 | |||||
榴莲蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（小）（15个）、牛奶（100毫升）、淡奶油（100克）、炼乳（20克）、蛋黄（2个）、榴莲肉（适量）
1/4. 烤箱预热十分钟，蛋挞皮解冻
2/4. 把除蛋挞皮外所有食材拌匀
3/4. 把调好的蛋挞液倒入挞皮
4/4. 180度中层15分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、美白等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与菠萝、橙、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、治疗便秘等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与明虾、生菜、小米搭配；与味精、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲蛋挞热量1069 千卡
- 脂肪135.94 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物62.79 克
- 钠541.7 毫克
- 钙599 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾846 毫克