五色半凉菜的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、促消化等功效；可与莴笋、黄豆、狗肉搭配；与猕猴桃、木瓜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有治疗高血压、补钙、延缓衰老等功效；可与玉米、鸡蛋、羊肉搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、防癌、便血等功效；可与海蜇、猪血、圆白菜搭配；与白萝卜、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；