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猪肉小汉堡

猪肉小汉堡的热量和减肥功效

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猪肉小汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
4千卡59千卡2克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量969猪肉小汉堡热量/卡路里1813千卡
打字 热量1813千卡,相当于打字1209分钟消耗的热量...90

猪肉小汉堡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(250克)、小餐包(5个)、番茄(1个)、生菜(2片)、洋葱(适量)、芝士(适量)、沙拉酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、现磨黑胡椒(适量)、生粉(适量)
猪肉小汉堡的做法图解1

1/10. 猪肉剁碎加入洋葱碎拌匀,加入盐,糖,生抽,老抽,磨入黑胡椒,小许生粉,用手拌匀,摔打。放入冰箱腌制1小时以上。

猪肉小汉堡的做法图解2

2/10. 番茄切片备用。

猪肉小汉堡的做法图解3

3/10. 生菜撕碎加沙拉酱拌匀。

猪肉小汉堡的做法图解4

4/10. 小餐包切开。

猪肉小汉堡的做法图解5

5/10. 热锅,将肉饼放入锅中煎

猪肉小汉堡的做法图解6

6/10. 煎至肉饼全熟,两面金黄

猪肉小汉堡的做法图解7

7/10. 芝士片切成4小块(因为小餐包比较小,芝士片切成4块铺上刚好)

猪肉小汉堡的做法图解8

8/10. 面包上依次铺上番茄片,肉饼,芝士片,生菜沙拉

猪肉小汉堡的做法图解9

9/10. 盖上另一片面包即可。

猪肉小汉堡的做法图解10

10/10. 可以插上竹签定住小汉堡

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、滋肝阴、解热毒等功效;可与银耳、卷心菜、黑木耳搭配;与牛里脊、海螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、美容、生津止渴等功效;可与圆白菜、西兰花、豆腐搭配;与虾、河蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与海带、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、降血脂等功效;可与火腿、苦瓜、羊排搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 猪肉小汉堡热量1813 千卡
  • 脂肪110.5 克
  • 蛋白质36.77 克
  • 碳水化合物244.2 克
  • 10340.9 毫克
  • 223 毫克
  • 7.61 毫克
  • 1521 毫克

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