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蚝油生菜

蚝油生菜的热量和减肥功效

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蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜68千卡27千卡2.57克0.2克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
2千卡1千卡0克0克
总量673蚝油生菜热量/卡路里1160千卡
登山机 热量1160千卡,相当于登山机173分钟消耗的热量...402

蚝油生菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生菜(250克)、盐(少许)、食用油(适量)、大蒜(1小个)、白糖(2小勺)、淀粉(2小勺)、水(120毫升)、蚝油(2大勺-2 1/2大勺)

1/5. 锅中加入适量水,烧开,加入少许盐和油,将洗净的生菜焯熟。

2/5. 另一锅预热,加入适量油,加入蒜末翻炒。

3/5. 淀粉溶解于水中,混合均匀。

4/5. 然后在已爆香的锅中加入白糖,蚝油和水淀粉,稍稍浓稠之后关火。

蚝油生菜的做法图解5

5/5. 焯熟的生菜沥干水分装盘,表面淋上汁即可。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、润肠等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、杀菌等功效;可与五花肉、马齿苋、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油生菜热量1160 千卡
  • 脂肪114.29 克
  • 蛋白质16.08 克
  • 碳水化合物241.79 克
  • 11122 毫克
  • 402 毫克
  • 6.01 毫克
  • 1382 毫克

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